(Regioni.it 4453 - 07/02/2023) Le Marche alla Bit di Milano, una delle principali manifestazioni del settore turismo, che si svolgerà alla Fiera Milano City dal 12 al 14 febbraio, presenta in particolare le proprie eccellenze culinarie.

Gli chef stellati marchigiani racconteranno le Marche alla Bit (Borsa internazionale del turismo) per evidenziare l'enogastronomia e le eccellenze regionali come grande veicolo di promozione.

Le iniziative delle Marche sono state presentate dal presidente Francesco Acquaroli e in particolare, alla Bit 2023, l'obiettivo, rimarca Acquaroli, è di "costruire un'immagine forte delle Marche in Italia e all'estero e i presupposti ci sono tutti. Sarà un'opera di promozione a 360 gradi che coinvolgerà i territori, le eccellenze e i distretti".

"La Bit- ha detto Acquaroli, nella doppia veste di assessore al turismo- rappresenta un'occasione importante per far conoscere al grande pubblico e agli operatori quanto di meglio la nostra regione è in grado di offrire. Avremo anche l'opportunità di fare il punto sul turismo nelle Marche, illustrando gli ottimi risultati del 2022 e le grandi aspettative per il 2023".
Quest'anno, ha rimarcato il presidente di Regione "andiamo alla Bit con una grande novità, la collaborazione con gli chef stellati marchigiani e con l'unione regionale dei cuochi. L'enogastronomia e le nostre eccellenze come grande veicolo di promozione delle Marche. Ci aspettiamo un interesse nei confronti della nostra regione che si sta scoprendo molto forte anche all'estero, sfruttando anche i nuovi collegamenti aerei che diventano un'opportunità per l'intero comparto e per intercettare nuovi flussi turistici".