ASSESSORE HA FATTO IL PUNTO CON RAPPRESENTANTI MONDO AGRICOLO

ANTICIPARE TEMPI, PER OTTENERE I FONDI SERVONO PROGETTI COMPLETI

(LNews - Milano, 28 ott) L'assessore regionale lombardo all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi Fabio Rolfi ha incontrato in videoconferenza i rappresentanti del mondo agricolo lombardo per discutere degli interventi da realizzare con le risorse del Recovery Fund.

"Il mondo agricolo lombardo è compatto. Vogliamo anticipare i tempi - ha commentato - perché come sempre intendiamo farci trovare pronti quando sarà il momento delle decisioni. Per ottenere i fondi del 'Recovery Fund' è necessario avere progetti concreti, innovativi e soprattutto velocemente attuabili".

"Punteremo sulla realizzazione di un impianto di polverizzazione di latte o siero a servizio della filiera e della rete di caseifici - ha precisato - per aumentare la capacità di assorbimento della materia prima e rendere il settore più resiliente alle crisi di mercato". 

LATTE, DIVERSIFICARE SBOCCHI DI MERCATO - "L'obiettivo - ha spiegato Rolfi - è diversificare gli sbocchi di mercato del comparto lattiero caseario italiano con la produzione di polvere di latte 100% italiana da destinare alla industria alimentare. Con il siero di latte in polvere possiamo anche penetrare mercati ora totalmente in mano ai competitor esteri: prodotti per l'infanzia, settore farmaceutico, nutrizione medica, nutrizione sportiva. Vogliamo guardare al futuro per la redditività delle nostre imprese".

SETTE AREE DI INTERVENTO - "Abbiamo concordato bonifica - ha aggiunto l'assessore - sette linee di intervento strategiche: polverizzatore, biogas e biometano, filiera sostenibile bosco-legno-energia, agricoltura 4.0, risanamento dei laghi, interventi per le riserve naturali e miglioramento delle infrastrutture irrigue". 

"È il momento di pensare alla agricoltura del futuro - ha chiosato - sempre più green, attenta alla razionalizzazione delle risorse e alla redditività delle aziende, andando incontro alle richieste del mercato e alle esigenze dei consumatori. La Lombardia è pronta".

INNOVAZIONE E COLLABORAZIONE - "Le aree di intervento a cui stiamo lavorando - ha detto ancora Rolfi - mirano a realizzare progetti in grado di rappresentare un rilancio serio di intere filiere, puntando sull'innovazione nelle realtà aziendali. Il tavolo di oggi è servito a condividere metodo di lavoro e obiettivi". 

"La svolta ci sarà solo con la collaborazione di tutti gli attori del comparto agricolo - ha concluso - partendo proprio dal polverizzatore che dovrà coinvolgere tutta la filiera". (LNews)

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