Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti con utilizzo di farine da insetti, Decreti 6.4.2023: Gazzetta Ufficiale n. 302 del 29.12.2023
mercoledì 3 gennaio 2024
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE
DECRETO 6 aprile 2023 Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzzo della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus ovvero di Acheta domesticus congelato, essiccato e in polvere.
DECRETO 6 aprile 2023 Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo della larva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor) congelata, essiccata o in polvere.
DECRETO 6 aprile 2023 Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo della Locusta migratoria, congelata, essiccata e in polvere.
DECRETO 6 aprile 2023 Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo delle larve di Alphitobius diaperinus (verme della farina minore) congelata, in pasta, essiccate e in polvere.
(GU Serie Generale n.302 del 29-12-2023)
22.03.2023: espressa l’Intesa con raccomandazioni (documento approvato) Conferenza Stato-Regioni, Rep. Atti nn. 61, 62, 63, 64/CSR