Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti con utilizzo di farine da insetti, Decreti 6.4.2023: Gazzetta Ufficiale n. 302 del 29.12.2023

martedì 2 gennaio 2024


MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE

DECRETO 6 aprile 2023  Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzzo della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus ovvero di Acheta domesticus congelato, essiccato e in polvere.

DECRETO 6 aprile 2023  Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo della larva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor) congelata, essiccata o in polvere.

DECRETO 6 aprile 2023  Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo della Locusta migratoria, congelata, essiccata e in polvere.

DECRETO 6 aprile 2023  Alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l'utilizzo delle larve di Alphitobius diaperinus (verme della farina minore) congelata, in pasta, essiccate e in polvere.

(GU Serie Generale n.302 del 29-12-2023)

22.03.2023: espressa l’Intesa con raccomandazioni (documento approvato) Conferenza Stato-Regioni, Rep. Atti nn. 61, 62, 63, 64/CSR

4_Decreti_6_4_23_alimenti_con_farine_da_insetti_GU_20231229_302-2.pdf